Gabriele Coco
26.10.2024
Ottima esperienza, Vincenzo ci ha accolto a casa sua con la passione che lo ha sempre distinto. Ottime preparazioni come la polenta con il sugo e l’ottimo panino con pulled pork e le costine dolcissime, ottimo il dolce finale:bianco mangiare con caramello salato. Continua così. Consigliatissimo!!
Venerita Bella
14.10.2024
Ottimo cibo e ottima accoglienza! ci siamo trovate a nostro agio nonostante l'insolita formula di trovarci tutti insieme seduti ad un unico tavolo con persone estranee! L'esperienza è stata assolutamente positiva e da riprovare senza alcun dubbio!
Loretta Licata
05.10.2024
Ottima esperienza. Abbiamo trascorso una serata piacevolissima: l’ambiente è accogliente, il cibo ben cucinato e di qualità. Consigliato!
Dino Amati
30.10.2022
Cibo gustoso e casereccio
Annamaria „nicia“ Coco
30.10.2022
Bellissima serata in un'atmosfera familiare e ottimo cibo , tutto molto genuino consigliato👍
Mely Messina
30.10.2022
Esperienza fantastica e assolutamente consigliata!
Cibo di ottima qualità, tutto rigorosamente home made dal panino al rosolio,servizio veloce e preciso e calorosa accoglienza dei proprietari...con Orazio, Vincenzo,Lorena e Chiara ci si sente davvero a casa!
Isabella Virzì
30.10.2022
Servizio veloce e personale cortese . Prodotti di prima scelta, una vera delizia per il palato . Da provare anche la panna cotta con caramello salato 😋.Da rifare sicuramente
Santo Castorina
29.10.2022
Eccellente qualità e servizio al pari dei migliori ristoranti. L'accoglienza caratteristica degli "home restaurant" è, sin dall'inizio, il principale ingrediente delle portate. Carne preparata in modo esclusivo. Da consigliare...
etna adventouring
21.10.2022
Tutto ottimo,atmosfera calda e accogliente, personale gentile e competente.cibo curato e delizioso, pulled pork quisito .ottimo rapporto qualità prezzo .servizio impeccabile
Jank Rase
16.10.2022
Bun (panino) col pulled pork ( maiale sfilacciato) e coleslaw ( insalata di verza con salsa yogurt). Un’esplosione di sapori .location più che consigliata,con i padroni di casa gentilissimi e panino buonissimo. Quando mordi il panino si sente tutto l'amore che ci mettono nel farlo. Consigliatissimo
Salvatore Gangi
09.10.2022
Esperienza fantastica. Ottimo tutto, non ultima anche la gentilezza dei proprietari! Da ripetere!!!!
Giuseppe Federico
04.10.2022
L’esperienza dell’American Barbecue tra le mura di casa! Non poteva esserci combinazione migliore! Soddisfattissimo dalla qualità della materia prima e dall’accoglienza.
Di sicuro,diventerete un punto di riferimento per chi come noi,di tanto in tanto, vuole scostarsi dalla ristorazione convenzionale per tuffarsi in nuove esperienze culinarie. Bravi! Continuate così!
SALVATORE GRASSO
03.10.2022
Dalla buona forchetta che sono, ma totalmente scevro di passione per il Sushi non potevo certo sottrarmi, non foss'altro che per la curiosità, a questa novità che ho visto reclamizzato su Internet - con video e foto, ho telefonato, prenotato (vi si accede solo previa prenotazione) e quindi andato in compagnia.
Da attento valutatore (ho ben 470 contributi su Tripadvisor) mi sono soffermato su diversi aspetti che ritengo anch'essi primari come ad esempio l'accoglienza: calda e confortevole di due splendide fanciulle i cui partner erano gli esperti dei fornelli.
Ho, anzi abbiamo, mangiato bene - la cifra di questa struttura allocata su una comoda casa di campagna è quella do offrire delle genuinità tipiche Km zero del luogo (pane, salse, dolci, vini, liquori ed altre cose) che si intersecano con una ECCELLENTE quanto insolita, per me, preparazione delle carni.
I 2 cuochi - due professionisti prestatisi ai fornelli per inveterato hobby di questo tipo di cotture, mi hanno raccontato che questo Hobby li ha portati fuori regione a gareggiare e confrontarsi sulle preparazioni e cotture di carni.
Mi spiegavano che l'eccellente cena era l'applicazione in cucina di parole come BBQ o RUB.
Che dire ci tornerò certamente.
Cristina La Piana
02.10.2022
La nostra prima volta in un Home Restaurant.. Sicuramente positiva.. Grazie innanzitutto ai ragazzi di Barbechiú, gentili, simpatici e alla mano..preparatissimi per le specialità di carne al barbecue.
Ci siamo sentiti subito a nostro agio nonostante la presenza di altre persone allo stesso tavolo... È stato un momento conviviale piacevole e rilassante. Un opportunità per conoscere nuova gente e chiacchierare in comodità.
Abbiamo assaporato un superlativo Pulled Pork dal gusto eccellente, vino locale ottimo, un dolce della casa buonissimo accompagnato da distillati padronali (il rosolio al finocchietto il mio preferito)
Nonostante l'ambiente del tutto casalingo, (motivo per il quale ci si sente assolutamente sereni) la professionalità dei titolari è notevole.
Ragazziii fuoco al vostro Barbechiú e alla prossima!!!
